おいしさと安心の理由

• 01 安全性

  獣医師の衛生指導による「ポーククリニックシステム（衛生診断システム）」体制が確立されています。
  また、出荷日前の決められた日（９０～１００日前）から抗生物質の入っていない餌を与え、残留検査体制が確立されており、安全性は抜群です。

• 02 生産者限定の安心

  生産地・生産者を限定し、出所が明確。愛知県で生まれ育った安心のポークです。

• 03 おいしさ

  研究され、厳選した愛知県産の飼料用米が配合された飼料が、バランスのとれた脂肪分で柔らかくきめの細やかな肉質を作ります。肉色も新鮮なポークだけが持つ淡紅色です。しゃぶしゃぶに、トンカツに、本物のポークと呼ぶに相応しい、その味わいを是非一度お試しください。

流通

部会紹介

愛知県下生産量の約30％が当管内で生産されている県下有数の養豚産地

部会名	養豚部会
生産者人数	２３名
生産概要	年間出荷頭数　約80,000頭
部会活動	枝肉共進会、講演会 等
部会・品目特徴	ブランド品の生産 「みかわポーク」