料理レシピ

キャベツのキムチ風

材料

キャベツ
3~4枚
ニンジン
20g
キュウリ
10cm
キムチの素
大さじ 1~1.5

作り方

  • 1キャベツは4~5cm角に切り、しんなりするくらいに茹で、水気を軽く絞っておく。
  • 2ニンジンは千切りより太めに切って茹で、水気を軽く絞る。
  • 3キュウリは細く切り塩をふり、しんなりとさせる。
  • 41.~3.をキムチの素で混ぜる。

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