料理レシピ

キャベツとあさりのコンソメ煮

材料

キャベツ
1/2個
あさり(殻つき)
500g
コンソメスープの素
2個
1~2カップ
コショウ
少々

作り方

  • 1キャベツは4~5cm角のざく切りにする。
  • 2鍋にあさりと1.のキャベツ、コンソメスープの素、水を加えて火にかけ、キャベツがしんなりするまで、10分ほど味をみながら煮る。

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