料理レシピ

大葉としば漬のちくわ巻

材料【4人分】

大葉
1本のちくわにつき大葉2枚
ちくわ
4本
しば漬け(チーズでもOK)
適量

作り方

  • 11本のちくわを縦半分に切り込みを入れ開く
  • 2開いたちくわの表側(焼き色が付いた側)に大葉を置き、しば漬けを芯にしてクルクルと巻く。
  • 3つまようじで4~5ヶ所とめ、ようじの間を包丁で切る。

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