料理レシピ

ミニトマトのカプレーゼ

JA愛知みなみミニトマト部会のレシピ
HPはこちらから↓
https://aichi-s-tomato.com/mini/

材料【3人分】

ミニトマト
20個
モッツァレラチーズ
150g
バジル
適量
ディル
適量
オリーブオイル
大さじ3
適量
胡椒
適量

作り方

  • 1ミニトマトを半分に切る。
  • 2オリーブオイル、バジル、ディル、塩、胡椒を小さめなボールに入れて混ぜ合わせておく。
  • 3器にトマトとモッツァレラチーズを盛り付け、「2」をかけて出来上がり。

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