料理レシピ

薄切り豚肉のキャベツ巻き揚げ

材料【2人分】

薄切り豚肉
80g
長いも
50g
キャベツ
24g
パン粉
適量
小麦粉
適量
適量
揚げ油
適量
塩コショウ
少々

作り方

  • 1キャベツは薄切り豚肉と同じくらいの大きさに切る。
  • 2薄切り豚肉に塩コショウをしたらその上にキャベツをのせる。
  • 32.の上にたんざくに切った長芋をのせてバラけないように巻く。
  • 43.を小麦粉、卵、パン粉をつけて170度~180度できつね色になるまで揚げる。

ページトップ